receitas – Receta Fácil en Recetas Soberanas

Pan de hamburguesa casero… Ver más

receitas — Wed, 19 Apr 2023 21:58:04 +0000

El pan de hamburguesa casero es una opción deliciosa y versátil para quienes disfrutan de preparar sus propias comidas en casa. Con ingredientes simples y un poco de tiempo y paciencia, es posible crear un pan suave y esponjoso que complementará a la perfección cualquier tipo de hamburguesa o sándwich. En esta receta, te mostraremos paso a paso cómo hacer tu propio pan de hamburguesa casero, para que puedas disfrutar de una hamburguesa hecha completamente desde cero. ¡Manos a la obra!

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Ingredientes:
350 g de harina panadera
155 ml de leche entera
15 ml de aceite de Oliva
5 g Levadura seca
1 Huevo
10 g de azúcar
Agua
Semillas de Sésamo
Preparación:
1. En un bol, mezclamos la harina, la sal y el azúcar. Hacemos un hueco en el medio y añadimos la levadura y la leche. Movemos bien hasta que se integre.
2. En otro bol más pequeño, ponemos el huevo y lo batimos ligeramente. Lo incorporamos a la mezcla anterior y mezclamos.
3. Añadimos el aceite de oliva y comenzamos a amasar con las manos ligeramente engrasadas con un poco de aceite.
4. Cuando hayamos amasado hasta conseguir una masa homogénea, formamos una bola y la ponemos de nuevo en el bol. Cubrimos con un paño de cocina y dejamos reposar hora y media.
5. Pasado ese tiempo colocamos de nuevo nuestra masa en una superficie lisa enharinada. Amasamos ligeramente para sacar un poco de aire y dividimos en 8 partes iguales.
6. Amasamos cada panecillo hasta que tenga tensión y le damos forma.
7. Colocamos todos los panecillos en la bandeja del horno sobre un papel vegetal y dejamos reposar de nuevo 40 minutos.
8. Precalentamos el horno a 180ºC, calor arriba y abajo y sin aire.
9. Pintamos ligeramente cada panecillo con agua, con cuidado de que la masa no baje, espolvoreamos sésamo al gusto.
10. Horneamos durante 15 minutos, hasta que adquieran un tono dorado. Cuando estén al gusto sacamos del horno y dejamos que enfríen sobre la rejilla del horno.

Listo!

Pastel de coco helado el más húmedo que hayas visto… Ver más

receitas — Tue, 18 Apr 2023 22:11:33 +0000

El pastel de coco helado es una deliciosa y refrescante opción para los días de calor. Con su combinación de sabores tropicales y textura suave, es la elección perfecta para cualquier ocasión. Si estás buscando una receta fácil y rápida para sorprender a tus invitados o simplemente para disfrutar en familia, ¡has llegado al lugar correcto! En esta receta te enseñaremos cómo preparar un delicioso pastel de coco helado que seguro será el centro de atención en cualquier reunión. Sigue leyendo para descubrir todos los secretos para hacer esta delicia.

Ingredientes:

3 unidades de huevos
1 taza de azúcar
2 tazas de harina para todo uso
50 mililitros de aceite
180 mililitros de leche
1 cucharra sopera de levadura en polvo
450 mililitros de leche
395 gramos de leche condensada
100 gramos de coco rallado
200 mililitros de leche de coco
4 cucharras sopera de azúcar

Preparación
En un recipiente, agregue los huevos, 1 taza de azúcar y bata muy bien hasta que duplique su volumen.Luego, agregue la mitad de la harina para todo uso y mezcle. Luego agregue el aceite y mezcle nuevamente.
Agregue la mitad de los 180ml de leche, el resto de la harina y mezcle bien. Luego, agregue el resto de leche y mezcle. Luego, agregue la levadura en polvo y mezcle suavemente.
Transfiera a una forma engrasada y enharinada y hornea en horno precalentado a 180°C durante 40 minutos.
En una cacerola, agregue 450ml de leche, leche condensada, coco rallado, leche de coco y 4 cucharadas de azúcar. Mezcle bien y deje cocinar hasta que se espese un poco.

Ahora corta el pastel en pequeños trozos iguales. Luego agregue el almíbar, extiena y con un tenedor abra bien para que el almíbar entre en el pastel.
Termine con coco rallado y refrigere durante 3 horas.

Bizcocho de limón esponjoso… Ver más

receitas — Mon, 17 Apr 2023 22:11:44 +0000

Una deliciosa receta de Bizcocho de Limón Esponjoso! Si estás buscando un postre fácil de preparar y lleno de sabor, entonces esta receta es perfecta para ti. Este bizcocho esponjoso y húmedo tiene un sabor a limón fresco que seguramente complacerá a todos los paladares. Además, es una excelente opción para servir en cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar en una tarde tranquila. ¡Así que prepárate para hornear y sorprender a tus seres queridos con este delicioso bizcocho de limón!

Ingredientes:
3 huevos
150g de azúcar
una pizca de sal
100ml de aceite vegetal
125g de yogur de vainilla
250g de harina
16g de levadura en polvo
2g de ralladura de limón
60 ml de jugo de limón
Azúcar en polvo (para decoración)
Ralladura de limón (para decoración)
Preparación:
1. Precaliente el horno a 175°C/350°F.
2. En un bol batir 3 huevos con azúcar y una pizca de sal. Vierta el aceite y batir para combinar.
3. Agregue el yogur de vainilla y continúe batiendo hasta que esté suave y pálido.
4. En otro tazón, mezcle la harina tamizada, el polvo de hornear y la ralladura de limón.
5. Colocar gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y revuelva hasta que se incorporen. Agregue el jugo de limón y mezcle bien.
6. Transfiera a un molde de bundt cake engrasado y hornee durante 35 minutos.
7. Deja enfriar un poco, espolvorea con azúcar en polvo y ralladura de limón por encima, y disfruta.

Listo!

RIQUÍSIMA LA TORTA CHAJÁ El popular postre uruguayo, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Sun, 03 May 2020 16:19:38 +0000

Hoy Te Enseñamos como hacer esta riquísima y conocida Torta Chajá. El popular postre uruguayo fue inventado el 27 de abril de 1927 por Orlando Castellano, propietario de la Confitería Las Familias en el departamento de Paysandú. Este exquisito postre nacional se vende además en Argentina, Brasil, Paraguay, Estados Unidos y otras partes del mundo donde hay uruguayos.

Les comparto la receta para que vos misma puedas prepararla en casa.

Para el Bizcochuelo:

Ingredientes:

* 8 Yemas + 50 gr de azúcar común

* 4 Claras + 50 gr de azúcar común (las otras 4 clara las reservamos)

* 1 Cda de Esencia de Vainilla

* Pizca de Sal

* 80 gr de harina 0000

* 20 gr de Fécula de Maíz

Para preparar el disco de merengue:

Ingredientes:

* 4 Claras de huevo que nos sobraron de la preparación del bizcochuelo + una pizca de sal

* 160 gr de Azúcar común

* 160 gr de Azúcar Impalpable

* 1 Cda de Fécula de Maíz

Para el armado del postre vamos a necesitar :

Ingredientes:

* 1 Lata de Duraznos en Almíbar

* 1 Pote de Dulce de leche repostero, preferentemente, aunque yo use el clásico

* 1 Pote de 500 cc de Crema de leche + 4 Cdas de azucar

* Y , opcional, Frutillas cortadas en cubitos

MIRA LA PREPARACIÓN EN VÍDEO

Muchas Gracias…

fuente: Cocomiel

Torta de Naranja y Chocolate El postre de sus sueños.aca esta, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Sun, 03 May 2020 15:25:40 +0000

La torta de naranja y chocolate es fácil de preparar y deliciosa, esta torta se caracteriza por ser suave y esponjosa. Es ideal para preparar en las fiestas familiares …

Ingredientes

7 cdas de mantequilla
2 tazas de azúcar
6 huevos
3 tazas de harina
2 cdas de polvos de hornear
1 taza de jugo de naranja
1 cda de ralladura de naranja
1 cdta de vainilla
1 tableta de chocolate de taza de 130 gr.

Preparación:

Bata la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa, agregue las amarillas de los huevos 1 a 1, incorpore poco a poco la harina, y el polvo de hornear, alternando con el jugo de naranja. Agregue la ralladura de naranja y la esencia de vainilla. Levante las claras a punto de nieve e incorpórelas de último mezclándolas en forma envolvente.

Engrase y enharine un molde y vierta la mezcla, ralle el chocolate toscamente y añádalo a la mezcla y con una paleta de madera haga movimientos circulares para que se integre, lleve al horno a 350 º por 1 hora aproximadamente, o hasta que al insertarle un palillo este salga limpio.

Retire del molde y deje enfriar en una rejilla, puede espolvorearla con azúcar glass, o bañarla con una sencilla cobertura de chocolate.

A mi me fascina el pay de limón o Carlota de limón “Postre sin horno” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Sun, 03 May 2020 15:15:58 +0000

Hoy La Repostera te enseñará cómo hacer el Pay de limón o Carlota de limón “Postre sin horno”

INGREDIENTES

-190g de queso crema

-1 lata de leche evaporada (360ml)

-1 lata de leche condensada (387ml)

-125ml de jugo de limón

-2 paquetes de galletas de vainilla (más o menos 56 piezas)

*Si hacen el postre en refractario pueden omitir la leche evaporada y el queso crema, aunque le da una consistencia mucho más cremosa.

MIRA LA PREPARACIÓN EN VÍDEO

muchas gracias…

fuente: Tiny Tany

Tiramisú Casero ¡Un postre rico, rápido y fácil! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Sun, 03 May 2020 14:50:50 +0000

Un postre que tiene muchas versiones pero un solo sentimiento ¡Lo queremos mucho al Tiramisú! Cómo broche de oro a un asado, para llevarnos en un tupper a la oficina o cerrar una cena en casa a todo lujo, nunca nos va a dejar a pata.

Más allá de lo que podamos pensar, esta preparación qintimida más de lo que cuesta, así que sumate a nosotros, que te acompañamos en el proceso y cocinamos juntos ¡Tiramisú!

Estos van a ser los ingredientes a utilizar

18 vainillas
250cc de crema de leche
Extracto de vainilla
4 cucharadas soperas de azucar
3 barritas de chocolate de taza
200 gr de dulce de leche
Nueces, cantidad necesaria
1 taza de licor de café

Cómo hacer un Tiramisú: la receta paso a paso

En un recipiente plano, puede ser un plato hondo, vamos a colocar el licor de café
Batir la crema junto al extracto de vainilla y azúcar a punto chantilly, reservar en heladera.
Picar las nueces, más bien medianas, reservar.
Fundir dos barritas de chocolate y dejarlas a mano. La sobrante, rallamos y la reservamos.
Ahora comenzamos a ensamblar, en un recipiente de paredes altas, colocamos una base de vainillas previamente pasadas por el licor de café, vuelta y vuelta.
Sobre la base de estas vainillas, colocamos una capa de crema batida y espolvoreamos un poco del chocolate rallado y algunas nueces picadas.
Colocamos una nueva base de vainillas remojadas en el licor de café y sobre ese piso una capa de crema y en este caso un poco de dulce de leche, no que cubra todo solo en líneas separadas.
Volvemos a colocar un piso de vainillas remojadas en licor de café y cubrimos con crema, nueces partidas y chocolate rallado. Al ser la última capa le ponemos el chocolate derretido buscando hacer líneas irregulares
Al ser un postre que no requiere cocción, es elemental que lo dejes reposar antes de consumir en la heladera, mínimo 4 horas y si es de un dia para el otro seria genial.
¡Listo el Tiramisú!

DATO: Si no querés usar alcohol, se puede reemplazar el licor de café por café fuerte. Otra opción para experimentar es agregarle duraznos en almíbar o frutillas.

muchas gracias…

Flan de Café. Rico postre, además económico y bien fácil de hacer ¿te vas a perder esta receta? Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Sun, 03 May 2020 14:50:17 +0000

Flan de café

Uno de los flanes más fáciles que hay. Y además de fácil muy rico, el café va muy bien a los postres ya sean tartas o un sencillo flan como el que te proponemos hoy.

Ingredientes

Medio litro de nata de montar (crema de leche)

Medio litro de café

1 Sobre para flan ROYAL de 8 raciones.

Puedes hacerlo en distintos moldes. También en moldes individuales, dependiendo de lo negro que sea el café quedará mas claro o más oscuro.

Preparación:

Ponemos a calentar la nata (crema de leche) y el café.

Cuando esté templado añadimos el sobre de preparado de flan royal.

Mezclamos y cuando comience a hervir retiramos del fuego.

Ponemos en el o los moldes y dejamos enfriar un poco.

Ya templado algo lo metemos al frigorífico un mínimo de 4 horas.

Y pasadas una horas en el frío ya lo tenemos listo para servir.

muchas gracias…

Lo Mejor FLAN de CAFÉ con CHOCOLATE del mundo! ¿Qué tal una receta que queda lista rápida y es una opción deliciosa de postre para el fin de semana?

receitas — Sun, 03 May 2020 14:13:25 +0000

¿Qué tal una receta que queda lista rápida y es una opción deliciosa de postre para el fin de semana?

Lo Mejor Flan de Café con Chocolate de Mundo…

INGREDIENTES

1/2 litro de leche
4 huevos
1 pote pequeño de leche condensada
5 cucharadas de nescafe
5 cucharadas de chocolate en polvo
azúcar para el caramelo
virutas o chips de chocolate para decorar

PREPARACIÓN

PASO 1

Precalentar el horno a 180°.Separar un vaso de leche.Calentar este en el microondas para poder añadir el nescafe y lo chocolate en polvo.Mezclar bien.Añadir el resto de la leche y la leche condensada.Mezclar.

PASO 2

Incorporar los huevos de uno en uno y batir con unas varillas.

PASO 3

Forrar un mode rectangular o una flanera con caramelo.Verter la mezcla.

PASO 4

Hornear durante unos 45-50 minutos al baño maría.

Muchas Gracias…

fuente: Stela Handa

GENIAAA! VASITOS DE CHOCOTORTA EL POSTRE SIN HORNO LA MINI CHOCOTORTA! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Sun, 03 May 2020 14:06:04 +0000

Cómo Hacer los mejores Vasitos de Chocotorta del mundo, muy Faciles para negocio o mesa de postres!

¡Chocotorta vasitos y en sólo 3 pasos! Perfectas para eso “rico” que estás buscando antes de irte a la cama!

Procesás o aplastás con un palote o botella 1/2 paquete de galletitas y mezclás 4 cucharadas grandotaaaaas de dulce de leche con 3 o 4 de queso crema.

Agarrás un par de vasitos o tazas y ponés galletitas, crema, galletitas, si podés las dejás en la heladera un toque, sino, agarrás una cuchara y listo, a disfrutar!

Muchas Gracias…

fuente: elgordococina