BROWNIES – Receta Fácil en Recetas Soberanas

COMO HACER BROWNIES MICHAEL JACKSON (Con chocolate BLANCO & NEGRO): “Comparte para que se Guarde en tu Muro” MIRA

receitas — Tue, 09 Sep 2014 04:28:19 +0000

MODO DE PREPARACIÓN

– Derretir a baño maría (bowl arriba de ollita con agua) 400 gr de chocolate blanco picado y 80 gr de manteca
– Batir en bowl aparte 3 huevos con 100 gr de azúcar
– Agregar el chocolate a la mezcla de azúcar y huevos
– Agregar 230 gr de harina y mezclar
– Agregar 150 gr de chocolate negro picado o en chips. A mi se me derritió un poco porque el choco blanco estaba tibio aún (error).. Pero me entusiasmó el efecto marmolado que en realidad de marmolado no sé si tiene mucho ? Pero no nos distraigamos con tonterías que solo importa comerlos acompañado de un cafecito!!! Horno 180 grados X 30 minutos

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.

Cómo hacer brownies de chocolate ¡La receta original, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN

receitas — Fri, 05 Sep 2014 23:45:37 +0000

Las reposteras de con1video, te mostrarán cómo hacer brownies de chocolate ¡La receta original!

“Aprende a preparar brownies deliciosos paso a paso y muy rápido con esta receta. No necesitas batidora, siempre queda húmedo por dentro. No te pierdas los tips que con1video te enseña para que sorprendas a todos. Puedes utilizar cualquier tipo de molde para hornear: vidrio, silicona, aluminio, teflón. No es necesario que lo enharines ni enmantequilles. En este vídeo conseguirás la receta, tiempos y temperaturas para un resultado genial.” nos dicen las autoras del canal con1video…

Mira el video donde podrás ver cómo hacer azúcar de colores paso a paso y si te gusta compártelo con tus amigas, puedes hacerlo en Face, o guasapearlo en tus grupos…

fuente: con1video

Unos brownies que “Literalmente” se derriten en tu boca, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 19:48:05 +0000

Cómo Hacer Unos brownies que “Literalmente” se derriten en tu boca…

INGREDIENTES
1/2 taza (1 barra) de mantequilla (si es posible sin sal, derretida)
3/4 taza de azúcar
1/2 taza de azúcar morena
2 huevos a temperatura ambiente
1 cda de aceite
2 cditas de vainilla
3/4 taza de harina todo uso
1/2 taza de cacao en polvo
1/2 cdita de bicarbonato de sodio
1/2 cdita de sal
1/2 taza de chips de chocolate semi dulce
7 oreos trituradas (una variación ¡muy rica! Es con las de fresa)
Opcionales: Almendras o maní (triturado)

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.?

PREPARACIÓN
Precalentar el horno a 350 ° F.
En un tazón mediano, agregue la mantequilla derretida, las azúcar y mezcle bien con un batidor.
Agregue los huevos uno a la vez, mezclando después de cada adición para incorporarlos.
Mezcle en aceite y extracto de vainilla.
Agregue lentamente harina, cacao en polvo, bicarbonato de sodio y sal hasta obtener una mezcla homogénea

Agregue las chispas de chocolate y Oreos triturados (y las almendras si le agregan).
Colocar en una bandeja engrasada y enharinada
Cubra con Oreos triturados adicionales para adornar.
Hornee por 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga apenas limpio. ¡Listo! Disfruten esta delicia .

Muchas Gracias…

Como Hacer Brownies de fresa cubiertos de chocolate, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 16:15:03 +0000

Hoy un sencillo, y a la vez exquisito, brownie con fresas frescas y cobertura de chocolate. La idea es simple, partimos de una base de brownie tradicional .

Una vez tenemos horneado y enfriado el brownie lo cubrimos con rodajas de fresas frescas para acabar vertiendo una capa generosa de chocolate líquido. Hay que dejarlo enfriar en la nevera hasta que el chocolate se endurezca, sobre una hora más o menos. El resultado, tal y como vemos en las imágenes, es espectacular.

Ingredientes

1/2 taza (1 barra) de mantequilla
8 onzas de chocolate semidulce, picado grueso
3/4 taza de azúcar granulada
2 huevos grandes
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 taza de harina para todo uso
1 cucharada de levadura en polvo
1/4 de cucharadita de sal
1 libra de fresas, en rodajas
8 onzas de chocolate semidulce, picado grueso

Tiempo de preparación : 10 minutos

Tiempo de cocción : 20 minutos

Tiempo de enfriamiento : 30 minutos

Tiempo total : 1 hora

Porciones : 9

Preparación

Derretir el chocolate en la mantequilla en una sartén a fuego medio y dejar enfriar.
Mezcle el azúcar en los huevos
Tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal.
Mezcle el chocolate derretido en la mezcla de huevo seguido de la mezcla de harina.
Vierta la mezcla en un molde para hornear de 8 pulgadas (opcionalmente forrado con aluminio) y hornee en un horno precalentado a 350 ° F / 180 ° C hasta que un palillo de dientes empujado hacia el centro salga limpio, aproximadamente de 20 a 25 minutos.
Espolvorea las fresas encima de los brownies.
Derrita el chocolate a fuego medio-bajo en la estufa o en el microondas, viértalo sobre las fresas y deje enfriar hasta que el chocolate esté listo, aproximadamente 30-60 minutos.

Consejos:

Brownies para San Valentín de Red Velvet y Oreo, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 12:47:51 +0000

Hoy La Repostera te mostrará en Video cómo hacer Brownies para San Valentín de Red Velvet y Oreo…

INGREDIENTES

BROWNIE DE RED VELVET

1/2 taza de mantequilla derretida

1 taza de azúcar

2 cuchitas de vainilla

1/4 de taza de cocoa

1 pizca de sal

1 cucharada de colorante rojo

3/4 de cucharadita de vinagre

2 huevos

3/4 de taza de harina

BETÚN DE OREO

1/4 de taza de mantequilla a temperatura ambiente

1 y 3/4 de taza de azúcar glass

2-3 cucharadas de crema para batir

6 galletas oreo aplastadas (no molidas)

GANACHE / CHOCOLATE

4 OZ de chocolate (es casi toda la barra, menos un cuartito)(usé la barra de repostería de chocolate hershey que es especial para postres, puedes usar las barras turin de chocolate amargo o semi amargo… todas las encuentras en el super en la parte de las harinas de pastel)

1/2 taza de crema para batir (yo uso la marca lyncott)

2 cucharadas de mantequilla a temp abiente

OREOS PARA DECORAR.

MIRA LA PREPARACIÓN EN VIDEO

Muchas gracias…

fuente: RebeO