Cobertura – Receta Fácil en Recetas Soberanas

¡Hola! ¿Qué tal? Quieres si refrescar un poquito? Magia de Cobertura CHOCOCRUJIENTE para HELADOS…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 22:48:43 +0000

Cómo hacer una Magia de Cobertura Chococrujiente Para Helados…

Ingredientes:
Necesitará leche de coco y gotas de chocolate (puede utilizar el tipo fraccionado también).

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.?

Preparación:

Derrite las gotas de chocolate y la leche de coco en el microondas durante aproximadamente 1 minuto (dependiendo de su microondas).

Una vez que esté listo, deje unos minutos descansando para permitir que el calor de la leche derrita los trocitos de chocolate que quedan y luego mezcle bien hasta que quede completamente líquido.

Guarde en la nevera y deje que esté bien helado. Si lo desea, puede colocar en un frasco transparente con tapa para servir de una manera más práctica.

Antes de servir, lleve 30 segundos al microondas. Después, vierta en el helado y vea la magia que suceda: la cáscara se queda bien dura y una delicia de romperse!

Muchas Gracias…

RELLENO DE NESQUIK ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 20:06:33 +0000

LO MEJOR RELLENO DE NESQUIK SABOR FRESA DEL MUNDO …

CÓMO HACER RELLENO DE NESQUIK PARA TORTAS, PASTELES, TRUFAS O BOMBONES

HAZ CLIC AQUÍ PARA HACER TAMBIEN GANACHE DE FRESA

Ingredientes:

1 lata de leche condensada

4 cucharadas de Nesquik

1 cucharada llena de margarina sin sal

Preparación:

En una olla, Unir todos los ingredientes. Llevar al fuego medio y revolver hasta despegarse del fondo de la olla. Espera enfriar y aplique en su pastel.

Consejo:

Es óptima para la cobertura y también para trufar bombones o huevos de pascua.

Muchas Gracias…

fuente: cocinaderita

Cómo Preparar COBERTURA con ESPEJO para Tortas y Pasteles, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 19:36:51 +0000

Cómo Hacer la tarta sensación del momento, para ello te presentaremos a repostera que te dirán cómo preparar el glaseado para lograr un efecto de espejo.

Este es el secreto para decorar las tartas que ha popularizado la desopilante repostera rusa ella lo que hace es decorar sus tartas con un glaseado que le da a las tartas un efecto de espejo que hace que tu rostro se refleje en ellas.

Para hacerlo no necesitarás de demasiada sofisticación, los ingredientes los conseguirás fácilmente en cualquier tienda, puedes cubrir con este glaseado tu bizcocho favorito, el que más te guste, rellenarlo como quieras y ya verás que con las explicaciones de las reposteras y mucha dedicación y esmero puedes lograr buenos resultados.

Glaseado para lograr un efecto de espejo, ingredientes:

chocolate – 50 gramos (2 oz), cacao en polvo – 80 gramos (3 onzas)

crema de leche – 80 ml (3 onzas), agua – 150 ml (5 onzas líquidas)

azúcar – 250 gramos (9 onzas), hojas de gelatina – 8 gramos

Glaseado para lograr un efecto de espejo, preparacón:

Remojar 8 gramos de hojas de gelatina en agua fría hasta que estén blandas.

Combinar 250 gramos (9 oz) de azúcar, 80 gramos (3 onzas) de cacao en polvo cernida, 80 ml (3 fl oz) de crema de leche y 150 ml (5 fl oz) de agua en una cacerola. Llevar a ebullición, revolviendo constantemente.

Retirar del fuego; añadir 50 gramos (2 onzas) de chocolate negro picado, mezclar a derretirse, añadir la gelatina tensas, revuelva hasta que esté suave y la tensión. Enfriar a temperatura ambiente.

Para glasear un pastel, colocarla en un estante que se distribuyen en una bandeja de hojas. Verter el esmalte en el centro de la torta, y el uso de una espátula de metal largo para difundir el esmalte sobre toda la torta. El esmalte debe correr por los lados y cubrir la torta del todo.

Mira el video y si te gusta compártelo con tus amigas… puedes hacerlo en Face, o guasapearlo en tus grupos…

muchas gracias …

fuente: Mis Pastelitos

Puedes hacer esta preciosura de torta en 2 minutos. ¡Entérate cómo! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 18:27:42 +0000

Encantadora torta de rosas (Video de 2 minutos)

Mira como hace la repostera para decorar una tarta de rosas color violeta poco más de 2 minutos. ¡Y además le queda perfecta!

Ella prepara una cobertura de crema de mantequilla (buttercream) , que extiende magistralmente con una espátula especial, luego utilizando otra espátula traza unas rayas alrededor de la tarta, tras lo cual utilizando una manga de repostería hace unas encantadoras rosas por arriba, que sobresalen de los bordes.

Para terminar rodea la base de la tarta con más rosas y listo!!!

Pero mejor mira como lo hace en el siguiente video y si te gusta compártelo en Face …

muchas gracias

fuente: Cakes StepByStep

Frosting de OREOS para rellenar, decorar CUPCAKES como para cubrir TORTAS…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 17:15:57 +0000

Cómo hacer Frosting de Oreos…

Te va a encantar esta crema. Tiene un sabor dulce y suave y es muy fácil de hacer. Mi combinación preferida es como relleno en una torta de chocolate, pero también queda muy rica con otros sabores.

Este frosting de Oreos se puede usar tanto para rellenar y cubrir tortas, como para decorar cupcakes. A continuación les dejo la receta.

Ingredientes

Manteca a temperatura ambiente 200 gr
Crema de leche (crema para batir/ nata) 100 ml
Azúcar impalpable 400 gr
Esencia de vainilla 1cucharadita
Oreos trituradas 12 unidades

Preparación

Batir la manteca junto con la mitad del azúcar hasta que se ponga cremoso.

Agregar la crema y la esencia y batir nuevamente.

Incorporar el resto del azúcar.

Agregar las oreos trituradas y mezclar.

Listo!! Esta crema queda con una consistencia bien sostenida por lo que se puede utilizar para rellenar y decorar torta y cupcakes.

Si esta crema se va a utilizar para decorar con manga es preferible triturar las oreo en la procesadora para obtener de las galletitas granos más finos, de lo contrario se pueden partir con las manos o picar con un cuchillo.

muchas gracias…

fuente: Tan Dulce

Super recomendable la receta de Bizcochuelo De Coco Con Cobertura De Dulce De Leche En 8 Minutos Y Sin Batidora, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 16:54:53 +0000

Si en 8 minutos!!!!! Sin batidora!!!!! Sin prender el horno!!!!!! Solo en el microondas!!!!
No dejen de hacerlo, es muy esponjoso y rico.

Pocos ingredientes y poco tiempo. Un bueno resultado para poder preparar si vienen visitas de sopetón…

Vamos a la receta!

Ingredientes:

225 gramos de azúcar
225 gramos de harina leudante
1 cucharadita de polvo de hornear o levadura química
1 pizca de sal
2 huevos
50 gramos de coco rallado
60 cc de aceite neutro (girasol)
275 cc de agua tibia

Preparación:

Enmantecamos y enharinamos un molde apto para microondas que tenga chimenea o tubo central de 22 cms de diámetro.

En un bol ponemos la harina, la levadura o polvo de hornear y el azúcar y mezclamos todo.

Añadimos el aceite, la sal y el coco rallado.

Mezclamos bien todo y agregamos los huevos.

Seguimos mezclando y vertemos el agua tibia. Ahora con cuidado removemos bien y con un batidor de mano, de alambre hacemos que todo se integre y se forme una crema lisa y chirla.

La ponemos en el molde y llevamos al micro por 8 minutos en potencia máxima.

Cuando sacamos el bizcochuelo del micro lo dejamos enfriar un poco en el molde y desmoldamos.

Cuando está frío o tibio, cubrimos con la Cobertura

Llevamos a la heladera por 20 minutos para que el dulce se solidifique un poquito.

Servimos y disfrutamos. Glup!

Consejo:

Guarden a temperatura ambiente bajo campana pues en la heladera se seca un poco como muchos de los bizcochuelos.

Cobertura de LECHE en POLVO para TARTAS, sirve para cubrir cualquier tipo de masa de pastel y lo mejor de todo es que tiene la consistencia PERFECTA!

receitas — Fri, 05 Sep 2014 16:37:33 +0000

RECETA DE COBERTURA DE LECHE EN POLVO PARA PASTEL!

Ingredientes:

200 ml de mezcla para chantilly bien helado

3 cucharadas de leche en polvo

3 cucharadas de azúcar de reposteria

Preparación:

COMO HACER ALFAJORES DE GALLETAS OREO? Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 15:52:56 +0000

A continuacion les presento, unas de mis Recetas Favoritas: “ALFAJORES DE GALLETAS OREO”, son una verdadera delicia y los quiero compartir con todos…

INGREDIENTES:

Galletas Oreo
Manjar o dulce de leche
Chocolate de cobertura
Leche

Preparación:

1) Con la ayuda de una brochita o pincel, humedece las galletas una a una con un poco leche (por ambos lados). Esto hará que el alfajor se ponga un más blandito.

2) Agarra una galleta, pon en la parte superior una generosa capa de manjar o dulce de leche e inmediatamente tápala con otra galleta (formando así los alfajores).

3) Mete a refrigerar por un lapso de 15 minutos.

4) Seguidamente derrite el chocolate a baño maría hasta que esté líquido. Saca los alfajores del refrigerador y, con la ayuda de un tenedor, sumergir uno a uno o bañalos en chocolate.

5) Coloca cada alfajor en un papel mantequilla. Una vez que el chocolate de solidifique, resulataran faciles de despegar.

De verdad que esta es una receta que vale la pena preparar…Son una delicia …

muchas gracias…

Cobertura con efecto ESPEJO de las TORTAS ¡Te decimos cómo aplicarla! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 02:37:03 +0000

Hoy te hablaremos de la torta sensación del momento, para ello te presentaremos a repostera que te dirá cómo hacer el glaseado para lograr un efecto de espejo

Este es el secreto para decorar las tortas con un glaseado que le da a las tortas un efecto de espejo que hace que tu rostro se refleje en ellas.

Glaseado para lograr un efecto de espejo, ingredientes:

chocolate – 50 gramos (2 oz), cacao en polvo – 80 gramos (3 onzas)

crema de leche – 80 ml (3 onzas), agua – 150 ml (5 onzas líquidas)

azúcar – 250 gramos (9 onzas), hojas de gelatina – 8 gramos

Glaseado para lograr un efecto de espejo, preparacón:

Remojar 8 gramos de hojas de gelatina en agua fría hasta que estén blandas.

Ahora mira el video de cómo hacer una Torta espejo de Galaxia paso a paso y si te gusta compártelo con tus amigas… puedes hacerlo en Face, o guasapearlo en tus grupos!!

muchas gracias…

fuente: Mis Pastelitos

Flan tres leches, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 01:40:56 +0000

Cómo Hacer Flan tres leches cobertura de mermelada de melocotones con semillas tostadas de soja!

Flan Tres Leches Bañado en leche condensada

Ingredientes

Para La mezcla de leches:
295 grs. leche condensada
295 grs. crema de leche
295 grs. leche de vaca
2 cdas. esencia de vainilla
1 cdta. café instantáneo
1 cda. Bayleis
2 sobres gelatina sin sabor disueltos en leche tibia
1/2 taza leche tibia
al gusto mermelada de melocotón o a elección
al gusto semillas de soya tostadas con sal o sin sal
Leche condensada para decorar

Preparación

Preparar los ingredientes en la mesa…

Volcar todos los ingredientes en la licuadora y licuar hasta integrarlos bien.

Verter la mezcla en moldes individuales o en uno grande, eso al gusto. Llevar a la nevera por 4 horas para que cuaje.

Desmoldar en un plato de postre el flan y decorar con la mermelada de melocotón o la elección, añadir la leche y salpicar las semillas de soya tostadas. Espero lo disfruten, con gusto para ustedes!

Muchas Gracias…

fuente: ZandyABRADELO