doce – Receta Fácil en Recetas Soberanas

Bolo Floresta Negra Soberana

receitas — Tue, 18 Aug 2015 15:24:06 +0000

MODO DE PREPARO:

Bata as claras até o ponto neve
Acrescente as gemas e o açucar, bata bem até que a massa fique homogênea e esbranquiçada
Junte (um a um com batedeira ligada) o chocolate em pó, o óleo, a farinha e a água
Por último acrescente o Pó Royal, misture-o na massa sem bater, somente mexendo delicadamente, com um garfo ou até mesmo com um dos batedores da batedeira
Asse-o em assadeira média, untada e enfarinhada, ou se preferir, forre-a em todas as extremidades com papel manteiga, por 40 minutos
Prepare o chantilly, e divida-o em 2 partes, uma para o recheio e outra para cobertura (a parte da cobertura, deve ser menor que a parte separada para o recheio)
Pique as cerejas (reserve cinco para decorar) e misture-as na parte do chantilly reservada para o recheio
Conserve as 2 partes na geladeira
Depois de frio, corte o bolo em 3 partes
Coloque uma parte em prato de servir
Umedeça cada parte com a calda das cerejas
Após umedecer a parte de baixo, espalhe o chantilly (recheio)
Monte as partes do bolo assim:
Passe o chantilly (cobertura) sobre todo o bolo, decore com as raspas de chocolate e as cerejas inteiras
Ou decore da forma que quiser

Flan de chocolate e creme inglês

receitas — Sat, 16 May 2015 03:21:32 +0000

MODO DE PREPARO

– Junte as 5 colheres (sopa) de água na gelatina em pó. Misture bem e leve ao microondas por 30 segundos na potência alta. Reserve. À parte, misture o chocolate picado com a xícara (chá) de água.
– Leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta mexendo duas vezes até desmanchar. Coloque em uma tigela o leite condensado, o chocolate desmanchado, as raspas de laranja e a gelatina reservada. Misture bem.
– Coloque em uma forma redonda com buraco no meio, molhada. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas. Reserve.
– Creme Inglês: misture todos os ingredientes em um refratário. Leve ao microondas por 6 a 8 minutos na potência alta, mexendo duas a três vezes durante o cozimento, até que fique consistente. Aguarde esfriar. No momento de servir, desenforme o flan e regue com o creme preparado.

Delícia especial de abacaxi! Aprenda a fazer

receitas — Sat, 16 May 2015 03:15:08 +0000

MODO DE PREPARO

– Misture as gemas com o leite e o amido, leve ao fogo mexendo até engrossar. Depois acrescente 01 lata e meia de leite condensado, misture bem.
– Coloque o abacaxi picado com o açúcar no fogo para fazer um doce.
– Bata as claras em neve e acrescente ½ xícara de açúcar com ½ lata de creme de leite sem soro.
– Triture os biscoitos e misture com meia lata de leite condensado e 1 ½ caixa de creme de leite.
– Aqueça meia xícara de água e misture a gelatina de abacaxi.
Monte a sobremesa: Coloque a mistura de biscoito, o doce do abacaxi, o creme inglês e o de claras. Decore com colheradas de gelatina de abacaxi.

Sagu Prepare-se para receber elogios, que delícia!

receitas — Wed, 17 Sep 2014 16:51:50 +0000

Modo de preparo

Colocar o sagu de molho por 10 minutos
Depois em uma panela, colocar o vinho, a água, o sagu, o cravo e a canela e cozinhar em fogo médio, mexendo de vez em quando, por meia hora
Quando o líquido se reduzir à quase metade e as bolinhas não estiverem mais brancas ele estará pronto
Desligar o fogo e continuar mexendo, acrescentar o açúcar e mexer mais um pouco
Servir gelado