Ingredientes

• 3 tazas de cacahuetes salados
• 2 1/2 cucharadas de mantequilla
• 2 tazas de chips de mantequilla de maní
• 1 lata (14 onzas) de leche condensada endulzada
• 2 tazas de mini malvaviscos

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Preparación

1. Cubra una molde para hornear de 11×7 con papel pergamino. Extienda la mitad de los cacahuetes uniformemente en el fondo de la sartén.
2. Derrita la mantequilla y las virutas de mantequilla de maní en una cacerola de 2 cuartos a fuego lento. Una vez que esté completamente derretido, agregue los malvaviscos y la leche condensada endulzada. Mientras revuelve, continúe calentando hasta que los malvaviscos se derritan porcompleto.
3. Vierta la mezcla de mantequilla de maní sobre los cacahuetes en la sartén y luego espolvoree los cacahuetes restantes por encima, de manera uniforme. Presione suavemente los cacahuetes en la mezcla para asegurar.
4. Cubra el molde y refrigere hasta que esté listo, aproximadamente 1 hora. Use papel pergamino para levantar las barras de la bandeja y cortar en barras de 1 pulgada x 2 pulgadas. Almacenar en un recipiente hermético.

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