Hoy te presentamos con Celiaca y Feliz!!!
BUDINCITOS DE MANZANA – APTO DIABETICOS\\ SIN TACC
Ingredientes
– 2 manzanas ralladas
– 2 huevos
– 1 taza de premezcla
– 6 cditas de edulcorante
– 1 cdita (generosa) de polvo de hornear
– esencia de vainilla
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Preparación:
Es taaaaaaan fácil, que solo ponemos todos los ingredientes en un bowl y procesamos todo con la minipimer (o multiprocesadora).
Una vez que esta todo bien integrado, ponemos la mezcla en un molde para muffins o en pirotines, nos ayudamos con una cuchara, sin llenar el molde!!
Cocinamos a horno medio/alto por 20 minutos.
Y listo!!!! Dejar enfriar y disfrutar!!
MIRA LA PREPARACIÓN EN VÍDEO
muchas gracias…
fuente: Celiaca y Feliz
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