Cómo Hacer El mejor bizcochuelo y los muffins la receta secreta!!
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Ingredientes ( me salieron 9 muffins + 1 bizcochuelo )
180 de harina común
3 huevos
280 de azúcar
60g de cacao
120 de aceite girasol
160 de leche
100 ml de agua caliente
1 cdta de esencia de vainilla
2 cdta de polvo de hornear
una pizca de sal
1 cdta de bicarbonato
Super fácil de hacer.. primero los huevos y el azúcar.. un buen batido, después, aceite,leche seguir batiendo.. después, harina, bicarbonato,sal, polvo de hornear tamizado.. mezclar con espatula hasta incorporar todo.. bati con batidora un poco mas.. por último agua caliente.. bati unos segundos y al molde
El tiempo de coccion depende de cada horno.. Yol o puse en mínimo,el bizcochuelo 1 hora.. y lo muffins 25 minutos.
Muchas Gracias…
fuente: Jaky Gonzaga
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