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PASTEL DE CHOCOLATE ABUELITA SIN HORNO ” By Alejandra de Nava ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

Publicado por , En el día 05 de setembro de 2014 en Recetas

Modo de preparo

CÓMO HACER PASTEL DE CHOCOLATE ABUELITA SIN HORNO!

INGREDIENTES

PARA UN PASTEL DE 23 CM DE DIAMETRO (10 PERSONAS APROX.)

PARA EL BIZCOCHO

• 2 tazas de harina de trigo de uso común (270 gr)

• 4 huevos a temperatura ambiente

• 1 taza de azúcar (200 gr)

• ½ taza de aceite vegetal (120 ml) puede ser de soya, canola o girasol

• ¾ de taza de leche a temperatura ambiente (180 ml)

• 1 cucharadita de café soluble instantáneo

• 3 cucharadas de chocomilk (puedes usar cocoa pero solo agregarías 2 cucharadas)

• 1 cucharadita de polvo para hornear

• ¼ de cucharadita de sal

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PARA LA COBERTURA

• 4 sobres de 40 gr de chocolate “abuelita” instantáneo o 2 tablillas ralladas si no consigues de sobre

• 1/3 de taza de agua muy caliente

• 1/3 de taza (70 gr) de mantequilla sin sal a punto pomada

• 1 cucharadita de vainilla

• 3 tazas de azúcar glas

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: Alejandra de Nava

Ingredientes
  • PARA UN PASTEL DE 23 CM DE DIAMETRO (10 PERSONAS APROX.)
  • PARA EL BIZCOCHO
  • • 2 tazas de harina de trigo de uso común (270 gr)
  • • 4 huevos a temperatura ambiente
  • • 1 taza de azúcar (200 gr)
  • • ½ taza de aceite vegetal (120 ml) puede ser de soya, canola o girasol
  • • ¾ de taza de leche a temperatura ambiente (180 ml)
  • • 1 cucharadita de café soluble instantáneo
  • • 3 cucharadas de chocomilk (puedes usar cocoa pero solo agregarías 2 cucharadas)
  • • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • • ¼ de cucharadita de sal
  • PARA LA COBERTURA
  • • 4 sobres de 40 gr de chocolate “abuelita” instantáneo o 2 tablillas ralladas si no consigues de sobre
  • • 1/3 de taza de agua muy caliente
  • • 1/3 de taza (70 gr) de mantequilla sin sal a punto pomada
  • • 1 cucharadita de vainilla
  • • 3 tazas de azúcar glas
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