Patatas fritas (o Papas) en una OLLA de PRESIÓN, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

Modo de preparo

La fritura es una técnica culinaria que consiste en la preparación de alimentos sumergiéndolos en aceite hirviendo. Las famosas papas fritas en una olla de presión…

INGREDIENTES:

Patatas : 3 a 4 unidades
Aceite de cocina: aproximadamente 1 litro
Sal a gusto

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PREPARACIÓN:

Pelar las patatas y cortarlas para formar palos largos, como el restaurante

En una olla a presión, poner el aceite suficiente para cubrir las patatas

Colocar las patatas con cuidado en el aceite caliente y se tapa la sartén

 Cuando la presión coger el sartén, cuente tres minutos

Retire la presión y destapó  la tapa de sartén

Sazonar con sal y servir a voluntad.

CONSEJO:

El consejo aquí es que las papas estén crujientes por fuera y muy suaves por dentro.

Es maravilloso para comer con amigos, ¿verdad?

Así que si te gustó esta receta, comparte con tus amigos en lo face !

Muchas Gracias …