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Pollo al horno con cerveza Queda un sabor increíble, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

Publicado por , En el día 05 de setembro de 2014 en Recetas

Modo de preparo

El pollo asado es uno de los recursos más sabrosos que se pueden preparar. El pollo es barato, carne blanca y sabrosa, baja en grasas y acompañado de unas patatitas asadas… ¡¡Riquísimo y fácil!!

Ingredientes

6 contramuslos de pollo

  1. 3 zanahorias
  2. 5 patatas
  3. 1/2 cebolla
  4. 2 dientes ajo
  5. Tomillo
  6. Cerveza
  7. Pimienta negra molida
  8. Aceite de oliva
  9. Sal
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Preparación:

Quitamos la piel del pollo y lo salpimentamos. En una fuente de horno hacemos una cama de patatas cortadas en rodajas de medio centímetro aprox, pelamos las zanahorias y las cortamos en rodajas, la cebolla cortada en juliana, el tomillo, y los ajos en filetes, colocamos el pollo sobre todo, le ponemos un chorrito de aceite por encima y lo metemos al horno precalentado a 180ºC.

  1. A los 10 minutos lo bañamos con cerveza, lo dejamos otros 15 minutos y lo volvemos a poner cerveza lo damos la vuelta y lo hacemos otros 10 minutos.

    muchas gracias…

Ingredientes
  • 6 contramuslos de pollo
  • 3 zanahorias
  • 5 patatas
  • 1/2 cebolla
  • 2 dientes ajo
  • Tomillo
  • Cerveza
  • Pimienta negra molida
  • Aceite de oliva
  • Sal
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