APRENDE HACER LAS MEJORES TÉCNICAS EN DECORACIÓN DE TORTAS DEL MUNDO!!!
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EN 7 PASOS:
Poner crema en la base de la torta para fijarla bien .
Rellenar con crema con manga pastelera o espátula de forma pareja
Refrigerar o congelar por más o menos 15 minutos
Cubrir con manga o espátula de forma pareja los bordes
Emparejar los bordes con espátula lisa
Cubrir la parte de arriba de forma pareja y alisar
Congelar y decorar con el brillo de chocolate
MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO
muchas gracias…
fuente: Juliana Álvarez canal de postres
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