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Hacer y Vender TORTAS BOMBONE DE FRESA gane mucho dinero con esa delicia!

Publicado por , En el día 05 de setembro de 2014 en Recetas

Modo de preparo

ómo Hacer Tortas bombone de fresagane mucho dinero con esa delicia!

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INGREDIENTES

2 cajas de fresa ( o 300 grs)

Pique las fresas en pedazos y seque bien delicadamente en papel. y reservar.

Crema de leche en polvo:

2 tazas de leche

Una cuchara llena de maizena

2 leche condensada

5 cucharadas de leche en polvo

1 crema de leche

Preparación:

Llevar la leche y maizena al fuego hasta quedarse muy espesa. Luego agregue la leche condensada y la leche en polvo hasta engrosar formando una crema cremosa.

Apague el fuego y por último poner la crema de leche. Reserva.

Chocolate:

300 gr de chocolate (al gusto)

1 y 1/2 crema de leche

Derretir en baño María haciendo una ganache.

Asamblea:

Poner una porción de fresas. Crema de leche en polvo. Y para finalizar, cubra con dos cucharadas de chocolate amargo. Llevar a helar. y Listo ahora solo vender.

Muchas Gracias…

fuente: tartasenvasitos

Ingredientes
  • Hacer y Vender TORTAS BOMBONE DE FRESA gane muy dinero con esa delicia!
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